عمان، عروس خلیج فارس، با تاریخ و فرهنگ غنی، همواره مقصدی جذاب برای گردشگران و مهاجران از سراسر جهان بوده است. در سالهای اخیر، شاهد رشد چشمگیر صنعت گردشگری در این کشور بودهایم و این رونق، نیاز روزافزون به متخصصان کارآزموده در حوزههای مختلف، به ویژه آشپزی و رستورانداری را به وجود آورده است.
برای آشپزها و سرآشپزهای ایرانی، مهاجرت به عمان فرصتی طلایی برای ورود به بازار کاری پویا و بینالمللی، کسب تجربههای جدید و ارتقای سطح شغلی و درآمدی به شمار میرود. عمان با استقبال گرم از آشپزهای ماهر از سراسر دنیا، بستری مناسب برای به اشتراک گذاشتن ذوق و خلاقیت ایرانی در عرصهی آشپزی و معرفی طعمهای اصیل ایرانی به جهانیان فراهم کرده است.
چرا عمان را برای مهاجرت به عنوان آشپزو سر آشپز انتخاب کنیم؟
دلایل متعددی وجود دارد که عمان را به گزینهای مناسبی برای مهاجرت آشپزها تبدیل میکند
عوامل متعددی وجود دارد که اکثرآشپزان و علاقمندان به این حوزه را برای مهاجرت به عمان ترغیب می کند که یکی از موارد آن شامل پررونق بودن و فرصت های متعدد در این کشور است دومین مورد شرایط رفاهی مناسب است و موارد دیگر هزینه زندگی معقول و فرهنگ غنی و آداب و رسوم است
در ادامه با توضیحات کاملتری درباره چرایی مهاجرت آشپز و سرآشپز به عمان آشنا میشویم.
بازار کار پررونق
- نیاز روزافزون به آشپزهای ماهر: صنعت گردشگری پررونق عمان، به ویژه در سالهای پس از شیوع ویروس کرونا، نیاز متعددی به آشپزهای ماهر در هتلها، رستورانها، کترینگها و مجموعههای گردشگری دارد. این تقاضا فرصتی عالی برای آشپزهای ایرانی فراهم میکند تا مهارت و خلاقیت خود را در محیطی بینالمللی به نمایش بگذارند.
- تنوع فرهنگی و آشپزی بینالمللی: تنوع فرهنگی عمان، طیف وسیعی از سلایق غذایی را به ارمغان آورده است. آشپزها در این کشور میتوانند با انواع غذاهای ملل آشنا شده و تجربه خود را در زمینه آشپزی بینالمللی ارتقا دهند.
- فرصتهای شغلی متنوع: علاوه بر هتلها و رستورانها، تقاضا برای آشپز در بخشهای دیگری مانند بیمارستانها، مدارس، شرکتها و … نیز وجود دارد. این تنوع، فرصتهای شغلی متعددی را برای آشپزها در عمان فراهم میکند.
شرایط رفاهی مناسب
- حقوق و مزایای رقابتی: حقوق و مزایای آشپزها در عمان، به طور کلی در سطوح مطلوب و رقابتی است. بسته به نوع تخصص، سابقه کار و محل کار، آشپزها در عمان میتوانند از حقوق و مزایایی مانند بیمه درمانی، کمکهزینه مسکن، مرخصی استحقاقی، پاداش و … بهرهمند شوند.
- تعادل بین کار و زندگی: در عمان، به طور معمول ساعات کاری آشپزها۴۰ تا ۴۸ ساعت در هفته است. این موضوع فرصت کافی برای آشپزها را فراهم میکند تا از زندگی شخصی و اوقات فراغت خود نیز لذت ببرند.
- امکانات رفاهی مناسب: بسیاری از کارفرمایان در عمان، امکانات رفاهی مناسبی مانند محل اقامت، غذا، حمل و نقل و … را به کارکنان خود ارائه میدهند.
هزینه زندگی معقول
- هزینههای نسبتاً پایین: با وجود رشد اقتصادی در سالهای اخیر، عمان کشوری با هزینه زندگی نسبتاً مناسب در مقایسه با سایر کشورهای حوزه خلیج فارس است. در مقایسه با کلانشهرهای ایران، هزینه مسکن، خوراک، حمل و نقل و سایر مایحتاج زندگی در عمان در سطح قابل قبولی قرار دارد.
- امکان پسانداز: با توجه به حقوق و مزایای مناسب و هزینه زندگی معقول، آشپزها در عمان میتوانند پسانداز قابل توجهی داشته باشند و از ثبات مالی بیشتری برخوردار شوند.
فرهنگ غنی و آداب و رسوم
احترام به فرهنگها: عمان با حفظ اصالت و سنتهای خود، پذیرای فرهنگها و ملل مختلف از سراسر جهان است. آشپزهای ایرانی در این کشور با آغوش باز مورد استقبال قرار میگیرند و میتوانند فرهنگ و آداب و رسوم ایرانی را با مردم عمان به اشتراک بگذارند.
تجربهای غنی و لذتبخش: آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم عمان، تجربه مهاجرت را غنیتر و لذتبخشتر خواهد.
امنیت و ثبات: عمان به عنوان یکی از امنترین کشورهای منطقه شناخته شده و نرخ جرم و جنایت در آن پایین است. ثبات سیاسی و اجتماعی در عمان، آرامش خاطر را برای مهاجران به ارمغان میآورد.
مراحل مهاجرت آشپز به عمان
مهاجرت به عمان به عنوان آشپز، فرآیندی نسبتاً ساده وآسان است. به طور کلی، مراحل زیر را باید طی کنید:
- یافتن کار: اولین قدم، یافتن کار در عمان است. میتوانید از طریق وبسایتهای کاریابی معتبر مانند Indeed، GulfTalent، Bayt. omو linkdien و … به دنبال فرصتهای شغلی مرتبط با آشپزی باشید. همچنین میتوانید با ارسال رزومه و مدارک خود به طور مستقیم به هتلها، رستورانها و مجموعههای گردشگری متقاضی آشپز، شانس خود را برای یافتن کار افزایش دهید. استفاده از خدمات موسسات مهاجرتی معتبر نیز میتواند راهکار موثری برای پیدا کردن کار مناسب در عمان باشد.
- اخذ ویزای کار: پس از یافتن کار و دریافت پیشنهاد شغلی از کارفرما، میتوانید برای ویزای کار عمان اقدام کنید. برای این منظور، باید مدارک لازم شامل پاسپورت معتبر، گواهی عدم سوءپیشینه، مدارک تحصیلی و تخصصی آشپزی، سابقه کار و گواهیهای مربوطه، دعوتنامه کارفرما و . . را به سفارت یا کنسولگری عمان در ایران ارائه دهید.
- معاینات پزشکی: متقاضیان ویزای کار عمان باید در مراحل پایانی فرآیند صدور ویزا، معاینات پزشکی را در عمان انجام داده و از سلامت کامل جسمانی برخوردار باشند.
اخذ مجوز کار: پس از صدور ویزا، برای دریافت مجوز کار در عمان باید اقدام کنید. مجوز کار به شما اجازه میدهد تا به طور قانونی در عمان کار کنید.
اقدامات مهمی که قبل، حین و پس از مهاجرت برای پذیرش آشپز و سرآشپز به عمان باید انجام دهید در ادامه توضیح دادیم
-
- در مورد فرهنگ، آدابورسوم و قوانین عمان اطلاعات کسب کنید.
- باتوجهبه آبوهوای گرم و خشک عمان، لباس و لوازم مناسب تهیه کنید.
- یادگیری زبان عربی، ارتباط با مردم و جامعه را آسانتر میکند.
- از قوانین کار و حقوق خود بهعنوان کارگر مهاجر آگاه باشید.
- با هموطنان ایرانی خود در عمان ارتباط برقرار کنید و از تجربیات آنها استفاده کنید.
- حین مهاجرت:
- تمامی مدارک و مستندات خود را به طور کامل و دقیق ارائه دهید.
- در مراحل مختلف اداری و پزشکی صبور و پیگیر باشید.
- از قوانین رانندگی و مقررات عبور و مرور در عمان آگاهی کسب کنید.
- بافرهنگ و آدابورسوم محلی آشنا شوید و به آنها احترام بگذارید.
- پس از مهاجرت:
- برای دریافت کارت اقامت خود اقدام کنید.
- در صورت تمایل، برای همسر و فرزندانتان نیز ویزای عمان را بگیرید.
- از امکانات رفاهی و تفریحی در عمان بهرهمند شوید.
- با شرکت در دورههای آموزشی، مهارتهای خود را ارتقا دهید.
- فرصتهای سفر به کشورهای همسایه را از دست ندهید.
عوامل مؤثر بر میزان حقوق سرآشپز در عمان
عوامل متعددی بر میزان حقوق سرآشپز در عمان تأثیرگذار هستند که میتوان آنها را به دستههای کلی تقسیمبندی کرد که اولین مورد آن میزان مهارت و تجربه کاری آشپز و علاقهمندان در این حوزه است دومین مورد آن نوع کارفرما و محل کار است و موردهای بعدی شرایط و مزایای شغلی و شرایط کلی بازار است
که در ادامه توضیحات تکمیلی بیشتری را در عوامل مؤثر بر حقوق سرآشپز به شما ارائه میدهیم
مهارت و تجربه
- مهارتهای تخصصی: سرآشپزهایی که از مهارتهای تخصصی در زمینههای مختلف آشپزی مانند آشپزی ایرانی، بینالمللی، مدیترانهای، آسیایی و… برخوردار باشند، حقوق بالاتری دریافت میکنند.
- تجربه کاری: سرآشپزهایی که سابقه کار طولانیتر و تجربه بیشتری در آشپزخانههای حرفهای و رستورانهای معتبر داشته باشند، از حقوق و مزایای بهتری برخوردار خواهند بود.
- تسلط به زبان: تسلط به زبان انگلیسی و عربی، بهعنوان زبانهای رایج در عمان، امتیاز بزرگی برای سرآشپزها محسوب میشود و میتواند به افزایش حقوق آنها کمک کند.
- توانایی رهبری و مدیریت: سرآشپزهایی که از توانایی رهبری و مدیریت بالایی برخوردار باشند و بتوانند بهخوبی تیم آشپزخانه را هدایت و رهبری کنند، حقوق بیشتری دریافت میکنند.
نوع کارفرما و محل کار
- هتلها و رستورانهای بینالمللی: سرآشپزهایی که در هتلها و رستورانهای بینالمللی و لوکس مشغول به کار هستند، بهطورکلی حقوق بالاتری نسبت به سرآشپزهایی که در رستورانهای محلی و معمولی کار میکنند، دریافت میکنند. شما میتوانید مقاله قبلی ما در خصوص معرفی رستوران های عمان را مطالعه کنید.
- شرکتهای کترینگ و خدمات غذایی: حقوق سرآشپز در شرکتهای کترینگ و خدمات غذایی، باتوجهبه نوع خدمات ارائه شده و حجم فعالیت شرکت، متغیر است.
- مکان جغرافیایی: سرآشپزهایی که در مناطق توریستی و پرطرفدار عمان مانند مسقط، صلالة و… مشغول به کار هستند، معمولاً حقوق بیشتری نسبت به سرآشپزهایی که در شهرهای کوچکتر کار میکنند، دریافت میکنند.
شرایط و مزایای شغلی
- ارائه بیمه و مزایای رفاهی: سرآشپزهایی که از مزایایی مانند بیمه درمانی، کمکهزینه مسکن، مرخصی استحقاقی، پاداش و… بهرهمند میشوند، حقوق پایه کمتری را نسبت به سرآشپزهایی که این مزایا را دریافت نمیکنند، قبول میکنند.
- ساعت کاری: سرآشپزهایی که ساعات کاری طولانیتر و یا در شیفتهای شبکار میکنند، معمولاً حقوق بیشتری دریافت میکنند.
- مسئولیتها: سرآشپزهایی که وظایف و مسئولیتهای بیشتری بر عهده دارند، مانند نظارت بر کل آشپزخانه، طراحی منو، آموزش آشپزها و… حقوق بالاتری دریافت میکنند.
شرایط کلی بازار کار
- عرضه و تقاضا: در شرایطی که تقاضا برای سرآشپز ماهر در عمان بیشتر از عرضه باشد، میزان حقوق سرآشپزها افزایش خواهد یافت.
- رشد اقتصادی: در دورههای رونق اقتصادی و رشد صنعت گردشگری، حقوق سرآشپزها نیز بهطورکلی افزایش مییابد.
میانگین حقوق سرآشپز در عمان:
طبق اطلاعات موجود، میانگین حقوق سرآشپز در عمان در سال ۲۰۲۴ حدود ۲۵۰۰ تا ۴۰۰۰ ریال عمان در ماه است. این مبلغ با توجه به عوامل ذکر شده در بالا، میتواند متغیر باشد. ما پیشتر در مقالهای به بررسی مقایسه هزینههای زندگی در عمان و ایران پرداختهایم که میتوانید آن را مطالعه کنید.
مهاجرت به عمان، فرصتی استثنایی برای آشپزهای ایرانی است تا با به اشتراک گذاشتن ذوق و خلاقیت خود در آشپزی، در محیطی بینالمللی به موفقیت دست پیدا کنند و از تجربیات جدیدی در زندگی بهرهمند شوند. آشپزهای ایرانی و افراد علاقهمند در این حوزه میتوانند برای کسب تجربه و درآمد بالا برای مهاجرت به این کشور اقدام کنند
اگر میخواهید اطلاعات کاملتری در مورد نحوه مهاجرت به عمان بدانید ما به شما پیشنهاد میدهیم با مشاوران ما تماس بگیرید